Buchtipp: Das Jüdische Kochbuch aus Hamburg

Dölling und Galitz Verlag

    
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Der Buchtipp: Das Jüdische Kochbuch aus Hamburg

von

Elfriede Klauer

Es ist ein Kochbuch und ein Geschichtenbuch, es vereint verschiedene Kulturen und Traditionen, es erinnert und führt zusammen und es gewährt Einblicke in die jüdische Esskultur: „Das Jüdische Kochbuch aus Hamburg“.

Rezept: Gefilte Fisch

von

Gabriela Fenyes / Esther Domowitz

von Gabriela Fenyes, ein Rezept ihrer Freundin Esther Domowitz

Zutaten für ca. 15 Fischklößchen

Verknüpft mit:
28.05.2020

Zwischen Vielfalt, Offenheit und Bedrohung: Jüdisches Leben in Deutschland

Das Schwerpunktthema für September 2020

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Bild: Dölling und Galitz Verlag
In: Pfarrbriefservice.de